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Spargel - frühlingshafte Wonne

23.05.2019, ab 19:00 Uhr

Spargel - frühlingshafte Wonne

Kursbeschreibung

Von der klassischen Zubereitung des frischen Spargels bis zu besonderen Raffinessen wie
Spargel-Eachtlingsuppe, Spargel-Risotto, Spargeltarte, Spargel-Salatvariationen…eine wunderbare Symbiose und Gaumenexplosion.

 

Die Kursteilnehmer können selbst mitarbeiten.

  • Referentin: Katharina Stiegler
  • Schwierigkeit: mittel
  • TeilnehmerInnenanzahl: mind. 8, max. 12 Pers.
  • Kursdauer: rund 3 Stunden
  • Kosten: € 43, - pro Person (davon € 15,- Lebensmittelkosten)

  • Im Kursangebot enthalten: Köstliche Menü zum Essen vor Ort sowie Rezeptheft

  • Mitzubringen: Kochschürze und kleiner Vorratsbehälter

Anmeldefrist: Donnerstag, 16. Mai 2019 bis 12.00 Uhr

 

Zur Anmeldung

 

Lage/Anfahrt

Neue Mittelschule, Lasabergweg 2
5580
Tamsweg

Zum Vergrößern, klicken Sie die Karte an.

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