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Lungauer Fischschmaus

13.02.2018, ab 09:00 Uhr

Lungauer Fischschmaus

Kursbeschreibung

Lehrreicher Einblick in die Fischkunde, vom Filetieren diverser heimischer Fische bis zur Zubereitung von Fischaufstrichen, Matjesfilet von der Forelle und „Graved-Lachs“ aus der Lungauer Forelle.

 

Natürlich essen wir gemeinsam unsere hergestellten Fischvariationen!

  • Referent: Pöllitzer Johann
  • Schwierigkeit: Mittel
  • Kurskosten: € 26.- pro Person zzgl. Lebensmittel
  • Min: 8 Personen
  • Max: 12 Personen

Zur Anmeldung

Lage/Anfahrt

Mörtelsdorf Fischkönig Pöllitzer
5580
Tamsweg

Zum Vergrößern, klicken Sie die Karte an.

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