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Bauernhoftag mit Sarah Wiener

02.05.2018, ab 00:00 Uhr

Bauernhoftag mit Sarah Wiener

Starköchin Sarah Wiener kocht bewusst und gerne mit regionalen Zutaten. In der „Woche der Salzburger Landwirtschaft“ kommt die Genussbotschafterin nach Salzburg und diskutiert am 2. Mai mit der Landesbäuerin und Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Salzburg Elisabeth Hölzl, Salzburger Agrar Marketing-Obmann LR Josef Schwaiger, Käsemacher Gerhard Woerle, SalzburgerLand-Werber Leo Bauernberger und Stiegl-Chefbraumeister Christian Pöpperl über Chancen und Möglichkeiten, die sich aus dem veränderten Einkaufs-Verhalten der Konsumenten ergeben.

 

Im Anschluss wird die Berliner Spitzenköchin mit österreichischen Wurzeln gemeinsam mit den SchülerInnen der Landwirtschaftlichen Fachschule Salzburg (Kleßheim) einen regionalen Mittagssnack auftischen. 

 

Das Gewinnspiel ist bereits beendet, alle Gewinner wurden per E-Mail verständigt.
(Jetzt für unseren kostenlosen Newsletter anmelden und 10 x 2 Karten für den Bauernhof-Vormittag mit Sarah Wiener gewinnen.)

 

Mehr zur Woche der Salzburger Landwirtschaft im Programm.

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