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Osterkorb aus Germteig

lang - gut machbar

Zutaten
  • 700 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1,5 TL Salz
  • 2 TL Backmalz
  • 350 ml Milch
  • 2 EL Rum (38 %)
  • 1 Stück Ei
  • 2/3 Würfel Germ
  • 1 Stück Ei, zum Bestreichen
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