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Mozartbirne

50 Minuten - Für geübte (Hobby)köche

Zutaten
  • Gewürznelken
  • 20 g Maizena
  • Weinbrand
  • 4 Mozartkugeln
  • Marzipan
  • 4 reife Birnen
  • 1/2 l Rotwein
  • 100 g Kristallzucker
  • 1 Orangen
  • 1 Zitrone
  • Zimtrinde
  • Eiskugeln Vanille
  • Himbeeren
  • Schwarzbeeren
    Autor:
    Helmut Karl
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