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Farmers Burger mit Süsskartoffelchips

mittel (30 bis 60 Minuten) - einfach

Zutaten
  • 4 Stück beliebiges Gebäck
  • Pfeffer, gemahlen
  • 4 Stück Radieschen
  • 1 Stück rote Zwiebel
  • etwas Rucola
  • Salz
  • 4 EL Sauerrahm
  • 2 Stück Süßkartoffeln
  • 8 Scheiben Bauchspeck
  • 400 Gramm Rindsfaschiertes
  • 4 Scheiben Schnittkäse, würzig-kräftig
  • nach Belieben Thymian
  • nach Belieben Rosmarin
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