Bärlauchaufstrich
schnell - einfach
Zubereitung
- Bärlauch gründlich waschen, trockentupfen und fein schneiden
- mit den restlichen Zutaten vermengen und abschmecken
Zutaten
- 1 Handvoll Bärlauch
- 250 g Topfen
- 4 EL Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer, frisch gemahlen
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