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Ingeborg und Josef Pichler

Augut

Ingeborg und Josef Pichler

Genussvoller Einkauf in heimeliger Atmosphäre

Der Blick richtet sich auf den weit unten liegenden Zeller See und die umliegenden Berge – und das direkt vor der Haustür des Auguts. Ein wirklich wunderbarer Platz zum Wohnen und um einen Bauernhof zu betreiben. Das wissen auch alle, die hier leben und alle, die regelmäßig heraufkommen, um im Hofladen ihre Einkäufe zu erledigen. Es ist einfach ein feines Gefühl, wenn man genau dort einkauft, wo die Lebensmittel herkommen. Regionaler geht’s nicht. Für Ingeborg und Josef Pichler hört die Arbeit am Hof nach der Ernte  nicht auf – im Gegenteil. Denn erst danach geht es ans Verarbeiten. Da entstehen aus dem Fleisch feinste Würste, aus den Früchten herrliche Schnäpse, fruchtige Marmeladen und Säfte, aus der Milch schmackhafter Käse und die Bienen liefern süßen Honig.

 

Es geht den Bauersleuten um weit mehr als „nur“ Regionalität. Es geht um Schmecken, Riechen, Spüren. Wer den Hofladen betritt soll eingenommen werden von den unterschiedlichsten Düften. Hier die feinen Aromen getrockneter Kräuter, dort der würzige Duft  nach Geselchtem umwoben vom Geruch nach frisch gebackenem Bauernbrot. Und genauso ist es auch.

 

Hofladen bei Zell am See

Schon alleine die Einrichtung des Ladens verströmt eine heimelige Atmosphäre. Da stehen die Marmeladen in den vielfältigsten Geschmacksrichtungen fein säuberlich beschriftet in einer bäuerlichen Kredenz. Und auch sonst dominieren nicht nur in den Regalen bäuerliche Elemente und Dekorationen. Würste, Speck, Käse, Säfte und Schnäpse warten nur darauf verkostet zu werden.

 

Die Produktpalette umfasst:

  • Fleisch, Speck, Würste von Schwein, Rind und Wild
  • Fruchtsäfte
  • Schnäpse
  • Marmeladen
  • Honig
  • Bauernbrot
  • Milch und Milchprodukte
  • Käse (Pfefferkäse, Butterkäse, saisonal auch Bärlauchkäse)

Informieren Sie sich immer aktuell über das Angebot mit der mobilen APP „direkt:frisch“. Einfach downloaden für iOS oder für Android.

 

Öffnungszeiten Hofladen:

Montag bis Samstag 8 – 11:30 und 13 – 18:00 Uhr

 

Neben dem Direktverkauf ab Hof werden die Produkte des Auguts auch am Dorfmarkt in Piesendorf sowie am Wochenmarkt Saalfelden angeboten.

 

Rezept: Moosbeermuas
Lieblingsgericht von Familie Pichler

 

Zum Rezept

 

Lage/Anfahrt

Ingeborg und Josef Pichler
Sonnbergweg 4
5700 Zell am See

Telefon: 06542/74051
Mobil: 0664/4810803
Fax: 06542/74051
hofladen@augut.at

Zum Vergrößern, klicken Sie die Karte an.

Routenplaner
Produkte+

Produkte:

  • Bauernbrot

  • Hauswürstel, Stangenwurst, Karreespeck, Bauchspeck, Blutwurst, Leberwurst, Grammelschmalz, Verhackerts, Frischfleisch (10 kg Mischpakete) - auf Vorbestellung

  • Hauswürstel, Stangenwurst, geselchtes Rindfleisch, Frischfleisch (10 kg Mischpakete) - auf Vorbestellung

  • geselchtes Hirschfleisch, Hirschwürstel

  • Obstler, Birnenbrand, Zwetschkenbrand, Williams Birne, Apfelbrand, Vogelbeerbrand, Zirbenbrand

  • Himbeerlikör, Hollerlikör, Kirschlikör, Schwarzbeerlikör, Preiselbeerlikör, Bromberlikör, Marillenlikör, Rotweinlikör, Schwarze Ribisellikör, Nussgeist, Flugbenzin, Zirbenlikör

  • Frischmilch (Rohmilch), Süßrahmbutter, Pfefferkäse, Kräuterkäse, Pinzgauer Käse, Butterkäse, Bärlauchkäse (saisonal)

  • Fruchtaufstriche - Marmeladen

  • Waldhonig, Blütenhonig,

  • Geschenkskörbe in jeder Preisklasse

  • Sprenglingssirup, Hollersirup

  • Apfelsaft

Einkaufen wo & wie?+

Unsere Produkte können direkt ab Hof erworben werden.
Versand per Post ist möglich.
INFO:
über Homepage www.augut.at

Märkte+

Dorfmarkt Piesendorf
5721 Piesendorf

Wochenmarkt Saalfelden
5760 Saalfelden

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