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Lehenbauer - Kögerlalm

Barbara und Martin Saller

Barbara und Martin Saller

Produkte vom Hof und von der Alm – Brot, Fleisch, Milch etc.

Sonnig ist es am Lehenbauer-Hof und idyllisch. Dafür sorgt die Einzellage am Plateau des Buchbergs. Das genießen nicht nur die Bauersleute, die hier wohnen. Auch den Tieren geht es sichtlich gut. Kühe, Schweine und Hühner bewohnen den Hof und werden nach biologischen Richtlinien bestens versorgt. Wenn man die Kühe fragen könnte, würden sie wahrscheinlich antworten, dass sie besonders die Sommermonate lieben, denn die dürfen sie auf der zum Betrieb gehörenden Kögerlalm in Lend-Dorfgastein verbringen.

 

Seit über 25 Jahren vermarktet Familie Saller die selbst erzeugten Produkte. Als Mitglied bei BIO AUSTRIA wird strengstens auf die Einhaltung der biologischen Richtlinien, wie das richtige Futtermittel und eine artgerechte Tierhaltung geachtet. Für die Sallers ist das längst zur Selbstverständlichkeit geworden. Nur so können sie in ihrem Hofladen qualitativ hochwertige Produkte verkaufen.

 

Hofladen im Salzburger Pongau

Jeden Donnerstagnachmittag werden die Türen für Besucher geöffnet. Für viele Einheimische gehört der regelmäßige Besuch am Lehenbauer-Hof einfach dazu.

 

Die Produktpalette umfasst:

  • Brot aus Dinkel und Roggen
  • Eier
  • Fleisch vom Rind, Wild und Schwein
  • Säfte
  • Milch + Produkte
  • Käse
  • Almbutter
  • Marmelade

Nicht nur am Hof kommen Kunden in den Genuss der hochwertigen Waren. Jeden Freitagvormittag findet in Bischofshofen der Maximiliansmarkt statt. Auch hier kann am verkosten und einkaufen.

 

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Kögerlalm im Gasteinertal mit erstklassiger Bewirtung

Neben dem Hof bewirtschaftet Familie Saller vom März bis September im Gasteinertal die Kögerlalm. Abgesehen davon, dass die Tiere des Hofes das sommerliche Almleben genießen, hat sich auch unter Wanderern die Kögerlalm auf 1.360 m Höhe als lohnendes Ziel herumgesprochen. Zum einen aufgrund der wunderschönen Lage, zum anderen wegen der erstklassigen Bewirtung. Die Produkte kommen vom Lehenbauerhof oder werden von der Sennerin auf der Alm frisch erzeugt. Da kommen dann etwa schmackhafte Fleischkrapfen, köstliche Mehlspeisen und natürlich auch feine Brettljausen mit allem Guten, was man sich nur vorstellen kann, auf den Tisch.

 

Lehenbauer - Kögerlalm

Barbara und Martin Saller
Kreuzberg 14
5500 Buchberg

Telefon: +43 6462 2243
Mobil: +43 664 92 330 70
Fax: +43 6462 2243
saller.b@a1.net
http://www.saller.co.at
Zum Vergrößern, klicken Sie die Karte an.

Routenplaner
Produkte+

  • Brot
    » Dinkel-, Sonnenblumen- und Bauernbrot, Gebäck » Bauernbrot Dinkel/Roggenbrot Milchbrot Sonnenblumenbrot

  • Mehlspeisen
    » bäuerliche Mehlspeisen, » Bauernkrapfen Dinkelmehlspeisen Strudeln Weizenmehlspeisen

  • Hühnereier
    » Eier


  • » Frischfleisch von Rind, Schwein, Wild » Verschiedene Wurstsorten, Sulze, Speck, Kalbinnenfleisch Rindfleisch Bündnerfleisch Sulz Grammelschmalz Wild Almschweine im November

  • Saft
    » Apfelsaft, Hollersirup, Johannesbeersaft » Johannisbeerdicksaft Holunderblütensirup Ribiseldicksaft

  • Produkte von der Kuh
    » Milch, verschiedene Sorten von Käse, Butter, Topfen, Schotten, verschiedene Aufstriche » Butter - Sauerrahmbutter im Sommer Almutter Buttermilch Schlagobers | Rahm auf Vorbestellung Topfen Joghurt Käse Kuhmilch - im Sommer Almmilch Magertopfen Sauerrahm Topfenaufstrich Weichkäse

  • Obstprodukte
    » Marillen- und Heidelbeermarmelade » Apfelspalten | Apfelringe Dörrbirnen/Kletzen

Zusatzangebote

Geschenkskörbe und Bauernbuffet für Feiern jeglicher Art und besonderen Anlässe

Exkursionen von Anfang Juni bis 20. September auf der Alm!
Einkaufen wo & wie?+

Hofladen

jeden Donnerstag von 13:00 bis 18:00 Uhr

Einzelhandel-Belieferung

auf Anfrage

Almschank

"Kögerlalm"
geöffnet von Mitte Mai bis Ende Oktober 5632 Dorfgastein nicht alles bio

Buffet

Partyservice auf Anfrage

Zustellung

für Konsumenten im Umkreis von 20 km, Onlineshop www.saller.co.at

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