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Barbara und Martin Saller

Lehenbauer - Kögerlalm

Barbara und Martin Saller

Produkte vom Hof und von der Alm – Brot, Fleisch, Milch etc.

Sonnig ist es am Lehenbauer-Hof und idyllisch. Dafür sorgt die Einzellage am Plateau des Buchbergs. Das genießen nicht nur die Bauersleute, die hier wohnen. Auch den Tieren geht es sichtlich gut. Kühe, Schweine und Hühner bewohnen den Hof und werden nach biologischen Richtlinien bestens versorgt. Wenn man die Kühe fragen könnte, würden sie wahrscheinlich antworten, dass sie besonders die Sommermonate lieben, denn die dürfen sie auf der zum Betrieb gehörenden Kögerlalm in Lend-Dorfgastein verbringen.

 

Seit über 25 Jahren vermarktet Familie Saller die selbst erzeugten Produkte. Als Mitglied bei BIO AUSTRIA wird strengstens auf die Einhaltung der biologischen Richtlinien, wie das richtige Futtermittel und eine artgerechte Tierhaltung geachtet. Für die Sallers ist das längst zur Selbstverständlichkeit geworden. Nur so können sie in ihrem Hofladen qualitativ hochwertige Produkte verkaufen.

 

Hofladen im Salzburger Pongau

Jeden Donnerstagnachmittag werden die Türen für Besucher geöffnet. Für viele Einheimische gehört der regelmäßige Besuch am Lehenbauer-Hof einfach dazu.

 

Die Produktpalette umfasst:

  • Brot aus Dinkel und Roggen
  • Eier
  • Fleisch vom Rind, Wild und Schwein
  • Säfte
  • Milch + Produkte
  • Käse
  • Almbutter
  • Marmelade

Nicht nur am Hof kommen Kunden in den Genuss der hochwertigen Waren. Jeden Freitagvormittag findet in Bischofshofen der Maximiliansmarkt statt. Auch hier kann am verkosten und einkaufen.

 

Informieren Sie sich immer aktuell über das Angebot mit der mobilen APP „direkt:frisch“. Einfach downloaden für iOS oder für Android.

 

Kögerlalm im Gasteinertal mit erstklassiger Bewirtung

Neben dem Hof bewirtschaftet Familie Saller vom März bis September im Gasteinertal die Kögerlalm. Abgesehen davon, dass die Tiere des Hofes das sommerliche Almleben genießen, hat sich auch unter Wanderern die Kögerlalm auf 1.360 m Höhe als lohnendes Ziel herumgesprochen. Zum einen aufgrund der wunderschönen Lage, zum anderen wegen der erstklassigen Bewirtung. Die Produkte kommen vom Lehenbauerhof oder werden von der Sennerin auf der Alm frisch erzeugt. Da kommen dann etwa schmackhafte Fleischkrapfen, köstliche Mehlspeisen und natürlich auch feine Brettljausen mit allem Guten, was man sich nur vorstellen kann, auf den Tisch.

 

Lage/Anfahrt

Barbara und Martin Saller
Kreuzberg 14
5500 Buchberg

Telefon: 06462/2243
Mobil: 0664/92 330 70
Fax: 06462/2243
saller.b@a1.net
http://www.saller.co.at
Zum Vergrößern, klicken Sie die Karte an.

Routenplaner
Produkte+

Produkte:

  • Dinkel-, Sonnenblumen- und Bauernbrot, Gebäck

  • bäuerliche Mehlspeisen,

  • Eier

  • Frischfleisch von Rind, Schwein, Wild

  • Apfelsaft, Hollersirup, Johannesbeersaft

  • Milch, verschiedene Sorten von Käse, Butter, Topfen, Schotten, verschiedene Aufstriche

  • Marillen- und Heidelbeermarmelade

Einkaufen wo & wie?+

Unsere Produkte können direkt ab Hof erworben werden.
Wir stellen auch gerne persönlich zu.
INFO:
für Konsumenten im Umkreis von 20 km, Onlineshop www.saller.co.at

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