Das Salzburger Agrar Marketing versteht sich als Partner der Salzburger Landwirtschaft.
Ziele sind u.a. die Erhöhung der land- und forstwirtschaftlichen Wertschöpfung sowie die Verbesserung des Ansehens der Bauern, ihrer Produkte und Dienstleistungen.
Zudem ist das Salzburger Agrar Marketing auch für Maßnahmen zur Qualitätssicherung - Entwicklung und Anwendung von Qualitätsrichtlinien - zuständig.
Eine besonders wichtige Aufgabe kommt dem Agrar Marketing als „Vermittler" zwischen Landwirtschaft und Konsumenten zu:
Wir informieren den Endverbraucher über die Leistungen und Produkte der heimischen Landwirtschaft.
Wir erhöhen das Bewusstsein für regionale Produkte.
Wir vermitteln und erklären den Zusammenhang zwischen dem Kauf regionaler, Salzburger Produkte und der hohen Salzburger Lebensqualität.
