Wettbewerbsvorteil durch Regionalität. In Salzburg stehen einige von Österreichs besten Köchen am Herd. Viele von ihnen haben „entdeckt", dass Regionaltypisches auf der Speisekarte ein „echter" Wettbewerbsvorteil sein kann.
1.12.11
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23.5.11
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23.5.11
Frei nach dem Motto „Nehmen was da ist“, können sie sich von Marion Kindl, ...